膽量刺身！現(xiàn)切80斤巨型章魚，觸須長(zhǎng)2米！活殺一只體重超過少年的大章魚，大廚必須手快，不然自己會(huì)被八爪纏住。產(chǎn)自北海道地區(qū)的深海巨型雄章魚是日本最暢銷，上百個(gè)吸盤燙后過冰水，剩下的觸須和章魚身體生切薄片。沾醬油芥末，吸盤彈性十足，刺身片新鮮到在嘴里輕微抖動(dòng)。