人均2000元人民幣的米其林三星創(chuàng)意菜,推出了4折外賣。人均200元的米其林粵菜,對折送外賣。疫情之下,日本多家米其林名店破天荒開放全菜單外送。大幅降價(jià)、放棄精致擺盤之后,米其林外賣能救餐廳嗎?ING現(xiàn)場帶你探訪。
總體來說這頓平價(jià)米其林外賣非常滿意,無論是口味還是配送。
結(jié)束訂單后可以給店鋪,派送員進(jìn)行打分,并可以支付小費(fèi)。
食物送到還是熱熱的,分量和店里沒有太大差距。
開門時(shí)配送員已經(jīng)離開了,并且已經(jīng)把餐食放在了門口。
外賣軟件上會顯示配送員和收貨地址的距離,方便查看配送進(jìn)程。
在拍客使用的軟件上,平臺會收取訂單的10%為使用費(fèi),并且按照距離收取派送費(fèi)。
外賣軟件上的套餐價(jià)格會比在實(shí)體店里的價(jià)格稍微貴一些
日本蕎麥面許多都是采用連碗送外賣的模式,第二天會有人員前來回收。
添好運(yùn)屬于比較平價(jià)的米其林餐廳
實(shí)體餐飲店門口也已經(jīng)貼出了各種安全告示,并且希望食客選擇外帶。
# 直播:人均價(jià)格砍一半!疫情之下,米其林餐廳放下身段送外賣 #