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真·硬菜！雞蛋碰石頭真能碰出美味

真·硬菜！雞蛋碰石頭真能碰出美味

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甘肅蘭州，一家美食店的廚師長籍文雙和他的團隊，研制出一道別樣的菜品，鵝卵石煎雞蛋。先把干凈圓潤的石頭在油鍋炸熱致七八十度，然后倒入器皿中，潑灑料理點燃后，將打好的雞蛋液灑上去，雞蛋的味道更加新鮮細嫩。

來源：淘寶吃貨

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＃ 真·硬菜！雞蛋碰石頭真能碰出美味 ＃

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熱門評論

新評論

  • 小梨子11535689（微博）
    其實這樣的蛋很老，不好吃
    04-22 12:48 · 未知
    0 0
  • 小梨子13103839（微博）
    讓我想起了石子饃
    04-22 12:08 · 未知
    0 0
  • 就是靠石頭的熱度煎的唄
    04-22 11:42 · 遼寧丹東
    0 0
  • 這道菜分量足
    04-22 11:41 · 遼寧丹東
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  • 小梨子11892708（微博）
    雞蛋碰石頭？
    04-22 11:13 · 未知
    0 0
  • 小梨子11952115（微博）
    這道菜我好多年前就吃過啊，沒啥特別吧
    04-22 09:57 · 未知
    0 0
  • 小梨子13478558（微博）
    要笨雞蛋才可嗎？聰明的雞蛋不行？
    04-21 23:03 · 未知
    1 0
  • 萬一把石頭吃嘴里呢
    04-21 22:20 · 陜西西安
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  • 小梨子13479996（微博）
    他研制個p，我們這里的飯店都這樣做了多少年了，還有石頭餅。
    04-21 21:35 · 未知
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  • 小梨子13410584（微博）
    啥都能吃系列
    04-21 21:06 · 未知
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