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絕技！湘菜大師做拔絲蘋果，拔30米

絕技！湘菜大師做拔絲蘋果，拔30米

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湖南湘菜大師譚正年一展絕活，拉出的拔絲長度30米。譚師傅擺上了電磁爐，用油炸過蘋果或者馬蹄放到盤里，隨后往油鍋倒入白糖，熬制成漿，出鍋入碗。拿筷子確定稠度度后，便夾起糖漿飛快后退。撥出了30米。

來源：淘寶吃貨

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＃ 絕技！湘菜大師做拔絲蘋果，拔30米 ＃

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熱門評論

  • 告訴大家一個訣竅就是一般家庭可以買拔絲糖做這個的沒有說的那么玄乎
    07-17 13:16 · 四川成都
    0 0
  • 并不見得比糖葫蘆好吃多少
    07-17 13:15 · 四川成都
    0 0
  • 30米呵呵
    07-17 13:14 · 四川成都
    0 0
  • 小梨子13428081（微博）
    拔絲真的是美味?。∽類郯谓z紅薯~~
    04-24 21:26 · 未知
    1 1
  • 小梨子13498016（微博）
    湖南長沙人吧
    04-24 17:39 · 未知
    0 0

新評論

  • 小梨子12508669（微博）
    想知道拔這么長有什么用？？？
    04-24 16:25 · 未知
    0 0
  • 小梨子13188799（微博）
    厲害，他告訴我們：‘做菜不要怕廢材料，大膽干。“嘿嘿
    04-24 15:13 · 未知
    0 0
  • 小梨子13498101（微博）
    拔到床上的話真的不能忍
    04-24 14:54 · 未知
    0 0
  • 小梨子13455739（微博）
    用洛川蘋果更好
    04-24 14:19 · 未知
    0 0
  • 小梨子12662609（微博）
    大世界基尼斯之最和吉尼斯世界紀(jì)錄??有區(qū)別嗎
    04-24 14:15 · 未知
    0 0
  • 小梨子13452193（微博）
    看著很好吃(??ω?)?嘿
    04-24 14:13 · 未知
    0 0
  • 小梨子13367071（微博）
    想吃
    04-24 14:12 · 未知
    0 0
  • 小梨子13461951（微博）
    厲害
    04-24 14:05 · 未知
    0 0
  • 小梨子11653957（微博）
    這咋吃呢？
    04-24 14:03 · 未知
    0 0
  • 小梨子12089393（微博）
    毫無意義
    04-24 14:00 · 未知
    0 0
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