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蟲子制

蟲子制"果凍"！揭秘土筍凍制作過程

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福建廈門，阿德做土筍凍已有20年，他說店里每天光做土筍凍，原料就要150斤以上，每天能賣出一千多碗。一碗土筍凍，要經過清洗、碾壓、再清洗的步驟，才能熬湯，然后冰制，最終成為人們熟知的土筍凍。

來源：淘寶吃貨

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＃ 蟲子制"果凍"！揭秘土筍凍制作過程 ＃

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熱門評論

  • 小梨子13864680（微博）
    博主,晚安！[鮮花][鮮花][鮮花][鮮花]
    07-22 21:48 · 未知
    0 0
  • 小梨子13845317（微博）
    [鮮花][鮮花][鮮花][贊][贊][贊][贊]
    07-19 19:42 · 未知
    0 0
  • 安逸的食鐵獸（微博）
    #不可辜負的美食# 廈門的土筍凍還是挺鮮的，主要是量很多~
    06-28 15:39 · 未知
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  • 小梨子13586595（微博）
    我的最愛。土筍凍要吃就要去廈門海滄買。那里的最正宗。
    06-27 13:01 · 未知
    0 0
  • 小梨子12175962（微博）
    泉州的正宗，百度就知道了
    06-27 10:47 · 未知
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新評論

  • 小梨子13425914（微博）
    久聞大名。
    06-27 09:34 · 未知
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  • 小梨子13748400（微博）
    土筍凍很好吃的！
    06-27 01:22 · 未知
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  • 小梨子13748401（微博）
    經常去福建出差的那幾年有幸吃過，然而現在卻忘了味道是不是壓根沒什么味
    06-26 23:16 · 未知
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  • 小梨子13748402（微博）
    @WMWMVN 這個牛逼！
    06-26 22:24 · 未知
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  • 小梨子11018616（微博）
    我們這邊有！非常好吃！不過要看廚藝的，有的人煮的就不好吃！
    06-26 22:18 · 未知
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  • 小梨子12650134（微博）
    沙蟲我去廈門，當地的朋友帶我們去飛機場的一家海鮮店吃得，不錯
    06-26 22:18 · 未知
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  • 小梨子12429594（微博）
    廣西欽州路過，這是沙蟲吧？
    06-26 21:49 · 未知
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  • 小梨子12578408（微博）
    挺好吃的，我喜歡土筍凍
    06-26 21:19 · 未知
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  • 小梨子11912187（微博）
    好吃的很
    06-26 21:10 · 未知
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  • 小梨子13748403（微博）
    這個不算黑暗料理，泥丁沙蟲我們家家戶戶都做過的，坐標廣西
    06-26 21:00 · 未知
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