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瓦罐做的大豬蹄子:從腌到鹵30小時
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陜西西安。劉小龍是爛瓦罐豬蹄的第三代傳承人,這家店到現(xiàn)在已經(jīng)開了三四十年了。劉小龍說他家的豬蹄一個差不多一斤,腌制和煮的過程都要在瓦罐里完成,因?yàn)樗斜睾土粝愕墓π?,現(xiàn)在店里一共有98個瓦罐。
來源:淘寶吃貨
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陜西
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傳承人
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西安
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# 瓦罐做的大豬蹄子:從腌到鹵30小時 #
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小梨子12336659
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08-20 23:44 · 陜西西安
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