廣西南寧，老板黃超東已經(jīng)賣(mài)了20多年甜米酒，有著制作甜米酒的好手藝。黃老板說(shuō)，做甜酒時(shí)，糯米要泡夠12小時(shí)，經(jīng)過(guò)蒸熟、降溫、加甜酒曲攪拌、發(fā)酵等步驟即可食用，適合大眾人群，病愈者和產(chǎn)婦吃更好。