甘肅蘭州，閔建忠在羊肉手抓店當(dāng)切肉小哥，顧客要多少斤肉，他能一次準(zhǔn)確切足份量，被大家稱(chēng)為“一刀準(zhǔn)”。憑借這身本領(lǐng)，他幫店里吸引到不少顧客，還有人專(zhuān)程來(lái)挑戰(zhàn)。小伙說(shuō)，工資、獎(jiǎng)金都漲了，以后想自己開(kāi)餐廳。