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這村人人會釀酒,古法釀制工藝考究

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貴州玉屏大灣村,這里的村民幾乎人人會釀酒,且一直傳承著古法釀酒。釀制過程中,泡米、煮米、拌酒曲、發(fā)酵酒醅、烤酒......每一道工序都很講究。大灣村的酒,入口回甜,喝了不頭疼,不會口干舌燥。

來源:淘寶吃貨

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# 這村人人會釀酒,古法釀制工藝考究 #

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熱門評論

  • 小梨子12546286(微博)
    制作方法和紅薯酒一樣
    11-23 15:26 · 未知
    2 1
    • 紅薯,苞谷,高粱,,
      展開
      11-24 08:59 · 貴州貴陽
      1
  • 小梨子10677005(微博)
    我外婆也自己弄
    11-23 15:27 · 未知
    2 1
    • 估計許多外婆都是做
      展開
      11-24 08:59 · 貴州貴陽
      1
  • 小梨子13011876(微博)
    酒之鄉(xiāng)
    11-23 15:46 · 未知
    2 1
    • 是滴
      展開
      11-24 08:58 · 貴州貴陽
      1
  • 小梨子14531722(微博)
    自己釀的都不會出現(xiàn)口干和頭暈的,只有市場上買的才會這種情況,原因大家自己想
    11-23 16:20 · 未知
    2 1
    • 一看就是酒精沙場的人
      展開
      11-24 08:58 · 貴州貴陽
      1
  • 小梨子13691083(微博)
    好了,別說了,發(fā)鏈接吧
    11-23 16:35 · 未知
    2 1
    • 哈哈,想買啊
      展開
      11-24 08:58 · 貴州貴陽
      1

新評論

  • 小梨子11258055(微博)
    這個叫土酒
    11-23 17:03 · 未知
    2 1
    • 哈哈
      展開
      11-24 08:57 · 貴州貴陽
      1
  • 小梨子14531721(微博)
    這個喝多了也會吹牛逼嗎
    11-23 17:38 · 未知
    2 1
    • 你說呢?
      展開
      11-24 08:57 · 貴州貴陽
      1
  • 小梨子14531720(微博)
    不拿酒精勾兌差評
    11-23 17:43 · 未知
    2 1
    • 看來是喝酒精勾兌的喝習慣了,哈哈哈哈
      展開
      11-24 08:57 · 貴州貴陽
      1
  • 小梨子12571099(微博)
    好想去
    11-23 17:58 · 未知
    2 1
    • 歡迎歡迎,熱烈歡迎
      展開
      11-24 08:55 · 貴州貴陽
      1
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